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[커피] 세계의 신기하고 다양한 커피 종류

Haraj 2023. 3. 14. 21:19
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전 세계의 커피 애호가 군대는 매우 인상적이며이 향기로운 음료의 요리법은 입에서 입으로 전달되며 각 커피 애호가는 공유하기 위해 서두르지 않는 탐욕스러운 커피 한 잔을 만드는 자신의 비밀을 가지고 있습니다.

세계 여러 지역의 10가지 커피 레시피를 검토한 결과, 그 중 많은 부분이 매우 이상하게 보일 수 있습니다.

 


 

1. 에그 커피

 

 

Cà phê trung 또는 베트남 달걀 커피는 하노이 전역의 카페에서 제공됩니다. 먼저 계란 노른자와 연유를 두드려 걸쭉한 크림 혼합물을 만든 다음 쓴 베트남 커피를 위에 붓고 이 혼합물을 통해 바닥으로 가라앉습니다. 커스터드 향이 나는 매우 섬세한 커피 맛입니다.

 

2. 천일염 커피

 

 

대만에서 가장 인기 있는 커피숍 체인 중 하나인 85°C 베이커리 카페의 셰프들은 2008년 12월에 출시된 이후 가장 많이 팔리는 음료가 된 바다 소금 커피를 제공합니다. 이 특이한 품종은 과일에 소금을 뿌리는 대만인의 습관 덕분에 나타났습니다(일반적으로 파인애플과 수박에 사용됨). 이 커피는 종종 옥수수를 뿌린 아이스 디저트와 돼지 고기 조각에 달콤한 유약을 바른 빵과 함께 제공됩니다.

 

3. 토닉 커피

 

 

토닉과 커피의 조합이 이상해 보일 수 있지만, 전 세계적으로 활력이 급한 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 만드는 것은 매우 간단합니다. 에스프레소를 강장제와 얼음이 든 유리 잔에 붓습니다.

 

4. 해바라기와 버터를 곁들인 커피

 

 

아시아에서는 종종 버터(버터와 해바라기 모두)를 커피에 첨가합니다. 방탄커피는 아침 식사 대신 커피 한 잔을 마시면서도 살을 뺄 수 있다고 주장한다. 비밀은 간단합니다. 커피에 두 가지 유형의 오일을 모두 추가해야 합니다. 방탄커피는 일반 커피보다 더 많은 에너지를 사람에게 줄 것입니다.

 

5. 치즈 커피

 

 

Kaffeost는 커피에 치즈를 추가하거나 치즈와 함께 커피를 마시는 스웨덴 전통입니다. 라플란드 치즈는 일반적으로 소, 염소 또는 사슴의 우유로 핀란드와 스웨덴 북부에서 만드는 커피에 첨가됩니다.

 

6. 레몬이나 라임을 넣은 커피

 

 

 

기예르모(라임 커피)는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 이 커피에는 신선한 레몬 제스트가 추가된 에스프레소 로마노라는 또 다른 레시피가 있습니다. 그러나이 음료는 산 함량이 매우 높기 때문에 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

 

7. 질소 커피

 

 

과학이 훌륭한 커피를 만들 수 있습니까? Nate Armbrust는 풍부하고 크리미한 맛을 내는 작은 거품이 있는 아이스 커피라는 새로운 레시피를 제시했습니다. 비슷한 커피가 질소를 펌핑하여 만들어집니다.

 

8. 팀 탐 슬램

 

 

커피를 마시는 이 의식은 세계 어느 곳에서도 거의 알려지지 않았지만 호주에서는 매우 인기가 있습니다. 평범한 뜨거운 커피가 사람 앞에 놓여 있습니다. 그런 다음 Tim Tam 비스킷(크림이 채워진 초콜릿 비스킷)의 양쪽 끝을 물었습니다. 그런 다음 쿠키의 한쪽 끝을 커피 한 잔에 담그고 마치 빨대를 통과하는 것처럼 크림을 통해 음료 자체에 흡수됩니다.

 

9. 바닐라 콜라를 곁들인 커피

 

20년도 더 전에 쿠엔틴 타란티노의 고전 펄프 픽션이 개봉되었습니다. 주인공 빈센트 베가(존 트라볼타 분)는 바닐라 콜라를 좋아했다. 이것은 코카콜라, 에스프레소 커피, 바닐라 시럽 및 얼음의 혼합물로 구성된 Vincent Vega 커피 음료의 이름을 얻은 방법입니다.

 

10. 에스프레소와 맥주

 

 

텍사스 오스틴에 있는 Houndstoot 커피숍은 에스프레소 2잔과 맥주 2잔으로 구성된 특이한 세트를 제공합니다. 섞여있다고 합니다.

 


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