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설탕 2

건강 설탕에 관한 이야기 - 설탕의 진실은?

다른 분야의 많은 과학자, 연구원, 영양사 및 전문가들은 설탕이 해롭다는 사실에 대해 이야기합니다. 그러나 동시에 이 제품을 완전히 거부하는 것에도 문제가 있습니다. 주위에 설탕이 없는제품이 거의 없기 때문입니다. 설탕의 진실은 진실은 어디에 있을까요? 원산지(천연 및 추가)에 관계없이 설탕은 건강에 좋고 신체에 필요합니다. 그러나 적당한 용량으로 사용하는 경우에만. 건강에 필요한 복용량은 견과류, 우유, 곡물, 과일 및 야채와 같은 일반적인 식품에서 얻을 수 있습니다. 또한 이러한 식품에는 건강을 유지하는 데 필수적인 섬유질, 미량 원소 및 비타민이 포함되어 있습니다. 그러나 많은 사람들이 과자에 중독되어 있습니다. 그들은 심지어 자신에게 그것을 인정하지 않습니다. 그리고 이것은 식사 후 미각 장치가 ..

의학 건강 2021.10.27

설탕의 효능과 주의사항

설탕 효능과 주의사항 설탕은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료입니다. 설탕이 우리나라에 본격적으로 보급된 것은 20세기 초였지만 이미 동의보감에도 기록되어 약재로 사용되었고 지금은 우리나라 음식에 없어서는 안될 식자재가 되었습니다. 현재 우리나라는 설탕의 중간 제품인 원당(原糖)을 전량 수입해서 다양한 제품으로 가공, 사용하고 있습니다. 설탕의 역사 인류에게 최초의 감미료는 꿀이었으나 서기전 400년 이전에 인도에서는 이미 사탕수수로부터 얻은 설탕을 이용했고, 알렉산더대왕의 한 장교가 인더스강가에서 사탕수수를 발견했다고 기록했습니다. 인도인들은 700년경에 스페인에 설탕을 전파했고 200여년간 스페인은 유럽에 설탕을 공급했으며 900∼1100년까지는 이탈리아의 베네치..

의학 건강 2021.07.17
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